resep makanan nusantara
Selasa, 01 Januari 2013
RESEP BAKPAO SINGKONG KACANG HIJAU
RESEP BAKPAO TEPUNG SINGKONG/ UBI KAYU ISI KACANG HIJAU
Dalam upaya menambah referensi dalam resep makanan olahan singkong, maka kami informasikan mengenai cara pembuatan kue bakpao dengan berbahan tepung singkong. Seperti halnya bakpao pada umumnya, bakpao singkong juga enak dikreasikan menjadi resep bakpao isi coklat atau kacang hijau di bawah ini.
Bahan :
125 gram tepung singkong
375
RESEP GULAI NANGKA MUDA KHAS PADANG
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa.
Cara membuat
Senin, 31 Desember 2012
RESEP GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK
RESEP GURAMI/ GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK
Selain enak digoreng, ikan gurame dengan dibakar juga merupakan pilihan favorit sebagai hidangan spesial. Ikan gurame bakar yang biasanya menjadi menu andalan usaha kuliner ini juga dapat anda terapkan untuk menjadi santapan yang istimewa bersama keluarga di rumah.
Bahan dan Bumbu :
2 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
1 sdt garam
10 buah
Minggu, 30 Desember 2012
RESEP AYAM BAKAR MADU SAUS YANG ENAK
RESEP AYAM BAKAR SAUS MADU
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya, apalagi ditambah dengan olesan saus madu pada daging ayam yang empuk dan gurih. Di bawah ini adalah resep dan cara membuat ayam bakar enak dengan paduan bumbu dan saus madu yang tetunya dapat
RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS
RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS
Ayam bakar pedas manis melengkapi menu makan dalam Resep Ayam Bakar Kecap pada postingan pada kesempatan terdahulu.
Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
300 ml air
Haluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah keriting
½ sendok teh
RESEP SATE MARANGGI
RESEP SATE MARANGGI ENAK DENGAN BUMBU KECAP DAN SAMBAL ONCOM
Sate maranggi adalah sate khas nusantara asli yang sangat populer di daerah Jawa Barat dan sekitarnya, sebut saja Cibungur Purwakarta, Cikampek, Cianjur, Bogor, Bandung, bahkan tak kalah populernya di Jakarta. Sate yang biasanya menggunakan bahan daging sapi atau daging kambing muda ini memiliki cita rasa paduan manis, asam, dan
RESEP UDANG BAKAR SAUS MADU
RESEP UDANG BAKAR SAUS MADU
Bosan dengan tumisan dan goreng udang, masakan udang bakar dengan saus madu bisa sebagai alternatif cara memasak udang yang enak.
Tidak perlu bingung tentang cara membuatnya karena sudah kami terangkan dalam resep udang bakar di bawah ini.
Bahan:
500 gram udang ukuran besar, belah punggung, bersihkan
75 gram butter, cairkan
Bumbu saus perendam :
3 siung
Langganan:
Postingan (Atom)